빈속에 두유,공복 우유 좋나요?

오늘의 포스팅 주제는 바로 빈속에 두유,공복 우유 좋은지 알아보는 시간입니다.

 

목차

두유

 

두유는 단백질이 풍부하고 식이섬유와 올리고당이 들어있어 포만감을 주기에 식사 대용으로 찾는 사람들이 많습니다. 우유와 달리, 유당도 없기에 유당을 섭취하면 속이 더부룩해지는 유당불내증을 겪는 사람도 편히 즐길 수 있습니다.

 

빈속에 우유,두유

 

우유는 완전식품으로 한끼 식사대용으로 최고이지만 공복에 마시기보다는 식사 후에 마시는 것이 좋다고 합니다. 단백질이 풍부한 두유도 우유와 마찬가지라고 합니다. 왜냐하면 우유와 두유는 공복에 섭취하면 그 효능을 100% 발휘하지 못하기 때문입니다.

 

우유와 두유를 빈속에 마시게 되면 위장의 연동 운동이 빨라져 영양소가 공급되기도 전에 대장으로 빠져나간다고 합니다. 특히 우유와 두유에 함유된 단백질이 공복에는 모두 열량으로 소비가 되기 때문에 영양상으로는 빈속에 먹으면 이점이 없다고 합니다. 공복에는 우유와 두유의 좋은 영양분들이 흡수되지 않고 빠져나가므로 간단하게라도 식사를 마친 후에 마시는 것이 좋습니다.

 

우유를 유산균으로 발효시킨 요커트 등도 빈속에 먹는것은 좋지 않다고 합니다. 요거트가 공복에 위를 통과하면서 유산균이 파괴도기 때문이라고 합니다. 아침에 요거트를 먹고 싶다면 물을 충분히 마셔 위산을 희석시킨 후 먹거나 견과류와 섞어 먹는 게 좋다고 합니다.

 

두유 섭취 시 주의사항

 

두유의 하루 권장섭취량은 200mL 컵 기준 1~2잔입니다. 두유를 과하게 섭취하면 설사와 복통을 유발할 수 있으니 주의해야 합니다. 또, 두유는 퓨린 함량이 높은 식품이라 통풍 환자는 섭취를 주의해야 합니다. 퓨린이 대사되면서 생성된 요산이 관절에 축적되어 통풍 증상을 악화시킬 수 있기 때문입니다.

 

두유 다이어트를 하는 사람도 많은데, 일반 두유만으로 끼니를 때우는 것은 바람직하지 않습니다. 평소 3끼 챙겨 먹고 간식으로 매일 두유를 챙겨 먹는다면 오히려 건강에 이롭지만 끼니를 대신해서 두유만 먹는다면 영양 불균형 문제가 생길 수 있다고 합니다. 다이어트 목적으로 두유를 마신다면 토마토, 바나나와 같은 식품을 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 다른 음식과 두유를 함께 먹으면 포만감을 더욱 느낄 수 있으며, 영양 불균형과 요요 현상을 방지할 수 있다고 합니다.

 

결론

 

빈속 우유, 빈속 두유는 좋지 않으니 다른 음식과 함께 드시거나 식후에 먹는게 좋습니다.

 

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